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抹茶核桃酥饼的做法

时间:2019-07-27 20:50  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  很是酥松的一款小点心,有点入口即化的感受,值得测验考试~

  (或黄油)75克

  抹茶核桃酥饼的做法步调

  烤箱预热将一半低筋粉(65克)用135度烤10分钟(时间温度仅供参考)。

  烤至面粉微黄,放凉备用。

  糖粉、低筋粉(包罗烤熟的低筋粉)。苏打粉、泡打粉、抹茶粉。

  夹杂过筛。

  插手盐和白油、用双手搓揉成平均的松散状。

  最初插手全蛋继续用手抓成平均的面团。

  将面团包入保鲜膜中,放在室温下败坏30分钟。

  将败坏好的面团分成12等份,揉成圆球状,放在烤盘上。

  用手将面团按扁,刷上薄薄一层蛋液,两头放上核桃仁。烤制:(时间温度仅供参考,请按照自家烤箱脾性恰当调整)烤箱提前预热,140度25分钟,熄火后用余温焖10分钟。

  来自 美食全国浓咖啡淡表情的作品

  利用的厨具:电烤箱

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