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自制松脆花生酥

时间:2019-08-25 03:27  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  把花生150度烤20分钟,烤熟去掉红皮压碎,待用,花生也能够多一点,少一点了,本人喜好咯,能够压碎一点也能够大颗粒点

  油,糖粉,鸡蛋液,夹杂搅拌至看不到油,变成糊状,(鸡蛋能够留一点,等一下涂在概况)插手筛好的面粉,ps把泡打粉和苏打粉都加在面粉一路

  搅拌好插手花生碎,间接下手拌,稍微揉成抱团,不要过度揉,不然就不脆了,也不克不及不揉,不然烤好就会很容易散,然后捏成一个一个的圆,再用手指压扁一点

  150度预热烤箱,趁便让揉好的面团醒发一下,五到十分钟就好了,不醒其实也能够

  涂上蛋黄液,撒点芝麻没有也能够不撒了,进入烤箱中层烤25分钟,烤完后放里面不消焦急拿出来让它在里面天然冷却😊